柳州讯 (通讯员 黎泉孝)为解决辖区内失业人员再就业问题，增加再就业人员的就业技能，柳州市城中区潭中街道工会于1月17日至19日在柳州市万年青职业培训学校开展了为期三天的失业人员调饮免费技能培训。

　　本期培训班邀请到茶系青春培训讲师进行授课，课程内容包括茶饮工具介绍、茶叶原料、沏泡艺术、摇杯技巧等理论知识以及珍珠奶茶、烧仙草、暴打柠檬茶、百香果双响炮、杨枝甘露、西瓜椰椰六种新式茶饮的实操训练。

　　“老师，茶水是泡的好，还是煮的好?”“老师，糖的比例怎么去平衡?”“老师，为什么我自己在家制作珍珠奶茶时总是失败，不是散成一团就是变成糊糊?”课堂上，学员们一边专注听课、认真做好笔记，一边仔细思考，虚心向老师请教。整个课堂气氛热烈，学员们积极性很高，不仅互相交流和分享经验，还结合所学知识以及培训班提供的茶饮食材，在老师指点下上手实操，认真掌握好每种茶饮调制技巧。
       课程结束后，学员们纷纷赞扬课程实用性强，自己获益匪浅，对今后从事新式茶饮行业充满信心。

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