桂工网讯　(记者　刘甲平　通讯员　林继勇)9月17日,由玉林市人社局、玉林市总工会主办的玉林市2023年职业技能大赛在广西(玉林)技能人才服务产业园举办。此次比赛以“技能强玉,智创未来”为主题,对接全区劳务品牌职业技能专项赛,共设砌筑工、镶贴工、钢筋工、茶艺师、养老护理员、母婴护理员、家务服务员、玉林牛腩粉烹制等8个竞赛项目,来自玉林市的11支代表队共139名选手参加。

　　选手们既有经验老到的能工巧匠,也有年轻的技能精英,他们在赛场上大展身手,彰显工匠精神。在牛腩粉烹制项目比赛区,阵阵捶打牛肉的声音传入耳内,锅里的牛肉香味扑鼻而来,选手们从容不迫通过刀工处理,运用炖、卤、焖、煮等烹调技法制作牛腩粉。室外大棚内,参加钢筋工、镶贴工、砌筑工项目比赛的工人全身心投入比拼中,一根根钢筋通过切割、弯曲、焊接等处理和安装形成骨架构件,一块块瓷砖铺设上墙,一块块砖头砌筑成墙。平淡无奇的水果在家务服务员争分夺秒地切割、拼接下成为精致的水果摆盘……

　　经过激烈的角逐,大赛决出了8个竞赛项目的金奖、银奖、铜奖以及优胜奖。活动主办方表示,此次大赛充分展示了玉林市各行业技能人才的精湛技艺,通过技能竞赛以赛促教、以赛促学,促进技能人才培养工作不断进步,技能人才培养水平不断提升,培育更多高技能人才,为玉林市经济社会和工业产业高质量发展提供强有力的人才支撑和能力保障。