钟山讯 (通讯员 邹晓明)8月24日，由钟山县总工会主办、县教科局协办的2023年钟山县总工会“送培创工程”中式烹饪培训班在该县金晖职业培训学校举办。

　　此次培训班旨在提升钟山县校园饭堂食品安全及营养配置，提高各学校饭堂厨师烹饪技能。参加培训的职工为学校厨师，共60人参加，培训内容包括如何维护饭堂环境、如何做好基础配菜、切菜、食品清洗处理及烹饪等方面的知识和实操。

　　据了解，今年以来，钟山县总工会充分发挥工会阵地服务作用，精心策划组织举办2023年度“送培创工程”培训班，培训工种包括中式烹饪、创业培训、家政服务等，投入资金7.5万元，免费为全县150名下岗失业人员、新就业形态劳动者、农民工、困难职工及其家庭成员等特殊群体提供技能培训、创业培训、家政培训。