桂平讯(通讯员 黄秋培)为弘扬中华优秀传统文化，促进职工之间的情感交流，进一步增强工会大家庭的凝聚力和归属感，9月7日，在中秋佳节即将到来之际，桂平市总工会在桂平工匠学校举办了“‘饼’承心意  ‘工’享团圆”——中式传统糕点公益制作培训班。来自全市各行各业的30名职工参加。

　　培训班邀请桂平市第一中等职业技术学校资深教师、桂平工匠谭坤以及桂平市技术能手莫华堂作教学指导。他们耐心细致地向大家讲解了中式糕点的历史渊源、文化意义以及制作技巧。在老师的带领下，职工们纷纷戴上手套，开始动手制作广式传统糕点。和面、揉面、包馅、压制模具、烘烤……现场气氛热烈而温馨，职工们相互协作，共同完成了一个个精致美味的中式糕点。

　　桂平市总工会将继续举办公益培训活动，丰富全市广大职工的业余文化生活，增进职工之间的交流与互动，增强工会组织的吸引力和凝聚力。