中秋的记忆大门一打开,各式各样的月饼缤纷而至,充满着中秋佳节。我的记忆中,有一种特殊式样的月饼,就像切好的披萨形状一样,那“味道”远比任何的一款月饼都香甜,多少年来,都萦绕心间。
四十多年前,过中秋节,根本不可能天天吃月饼的,往往都是在中秋节当天才能吃上月饼。那几年,家里最多也就是买一斤什锦月饼——油纸包装的五个月饼,基本上是奶奶一个,父母两人一个,我们兄妹三人一人一个。
又是一年中秋节,盼望了好多天的月饼终于分到手上了,我没等闻闻香味,就狼吞虎咽,几口进了肚子,然后舔着嘴唇,坐在一旁眼巴巴地看着姐姐妹妹一小口一小口地吃,馋得嗓子眼里都快长出月饼了。这时,奶奶在一旁冲我挤眼招手,悄声地把她的月饼塞过来,说:“拿着,你快吃吧。”
我知道,奶奶是偏爱我的,往年吃月饼都会分给我一大半,这次竟然把一整个月饼都给了我。奶奶的理由是月饼太甜,她不爱吃,可我却分明看见她仔仔细细舔过包装油纸里的月饼渣子。不过美味当前,我顾不得想什么原因了,欣喜地将月饼藏好,留到没人的时候再吃。
由于是一整个的月饼,我当然不想那么快地吃掉。于是,我用刀以米字型将月饼切成八块,每块是锐角三角形状,每次吃一块儿。那一小块月饼用纸包着放在衣兜里,学校下课了或走到没人处,掐下一丁点儿放在嘴里,跟吃糖块似的,让它慢慢在舌上洇开化去,顿时满嘴都是香甜。无论是面皮的麦香,芝麻的酥香,瓜子仁、核桃仁的脆香,甚至是麦芽糖的甜醇,青红丝的苦辣……此时都能在这一小块月饼中细细品咂出来,叫人沉醉其中。
这种与众不同的吃法,又体会到了新的滋味。这次的月饼,我坚持一天一块小三角,竟吃上了八天,不只是每天都是美味在口,也感觉天天都是中秋节,其间又揉合进奶奶的疼爱,让我享受到前所未有的甜蜜和心思——懂得细水长流,懂得回味无穷,懂得漫漫人生……
长大后,尽管可以每天都吃月饼,吃各种馅料的圆月饼,但再也找不到那年的、三角形的、每天八分之一块月饼的那种口感了。时光清浅,岁月流逝,中秋的记忆和那年的三角月饼一样,香甜永远在嘴里,亲情永远在心头。