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粽香千里寄情思
来源:桂工网    作者:符龙强    发表时间:2023-06-21 17:17:50
摘要:距端午节还有一个星期,妻子就开始忙着包粽子了。

  距端午节还有一个星期,妻子就开始忙着包粽子了。

  那天早晨,刚吃罢早餐,妻子便开始发号施令,张罗着包粽子的活计。妻要我随她到市场去,采购包粽子用的各种食材。来到农贸市场后,我紧跟在妻身后,把她采购来的糯米、五花肉、粽子叶、绿豆、细绳等大包小包的食材提着。回到家,大气还未喘匀,她就马上吩咐我把一袋剥过壳的板栗从冰箱里拿出,放到盆里用水浸泡。随后发现木炭没买,立即打发我去买。跑上跑下,我虽大汗淋漓,却乐在其中。

  到了下午三点钟,妻独自一人在客厅的一端忙开了。只见她先把艾叶烧成灰,拿去把白色糯米染黑。接着,她用热水浸泡粽叶,把五花肉洗净切成小块用香料拌好,用一个大瓦钵把泡在盆里的板栗捞出放到桌上。准备好一切,她便坐到一张小椅子上,神情专注地包起粽子来。妻包的粽子分三角粽、枕头粽两种,个儿有大有小。她根据各人的口味,有的用豆沙做馅,有的用绿豆做馅、有的用五花肉做馅。为便于区分不同馅的粽子,她用不同颜色的线来捆绑。包好一个,就放一个到大塑料桶中。整整耗了三个小时,她才把八斤糯米包完。一清点,总共有115个。

  “起来,快点起来,有事给你做。”翌日早晨七点多钟,妻便叫醒我。“这盒是给大女的,这盒是给满女的,你把名字写上去,不然会搞乱。这个红口袋装的是给我妈的,这个黑口袋装的是给你爸你妈的,也要写上名字,不能搞乱。写好名字,你马上开车送去快递公司送去汽车站。在妻的嘱咐声中,我迅速下楼、发动车子,加大油门向目的地驶去。包粽子咱不会,打打下手是没问题的!

  “媳妇啊,你包的粽子收到了,中午没煮饭,我和你爸一人吃了两个。”当天中午,正在休息的妻,一接到老妈的电话,便睡意全无,脸上露出了开心的笑容。

  第二天下午,妻的手机响起了视频电话铃声。“老妈,我和你小外孙正在吃你包的粽子呢,好吃!”是大女和她的一双儿女,笑嘻嘻的。这头刚挂,小女的视频电话就跟着打了过来。“老妈,粽子收到,味道好极了!”接视频电话的妻,满脸阳光,一副很享受很有成就感的样子。

  数年如一日,妻都把亲情和思念包进粽子里,让远方的女儿、农村老家的父母感受到了浓浓的爱意。因为妻的一腔深情,我们家每年的这个节日,总是过得温馨无比。


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