乐业讯(通讯员 罗明政)为推动产业高技能人才队伍建设，提高茶企业从业人员技术水平的整体提升，带动茶农的的种植热情，6月21日，乐业县总工会举办的产业工人队伍建设改革职工职业技能大赛在龙云山体育馆正式开赛，来自全县各地方的16名参赛选手同台竞技，进行手工制茶大比拼。

　　比赛现场，参赛选手们将统一发放的鲜叶倒进杀青大锅，采用抓、抖、揉等各种技艺手法，完成杀青、揉搓、干燥等多道工序直至成品，赛场内茶香四溢，沁人心脾，展现了传统手工制茶的魅力，引来众多群众驻足观看。评委们全程观赛，对选手的炒茶过程及成品茶的成茶率和外形、汤色、香气、滋味及叶底等进行综合评定打分。本次竞赛设置一等奖1名，二等奖1名，三等奖1名。

　　此次手工制茶技能大赛，以茶为媒、以茶会友，为乐业县各茶叶企业提供了交流制茶技艺的平台，进一步提升了乐业绿茶整体手工制茶水平，传承了传统手工制茶技艺，促进了茶文化、茶产业的全面发展。