富川讯(通讯员 梁羽)为铸牢中华民族共同体意识，弘扬民族美食传统文化，宣传富川品质，打造富川瑶族特色美食品牌，11月14日，由富川瑶族自治县总工会、富川瑶族自治县文体广电和旅游局主办的2022年富川瑶族自治县职业技能大赛暨富川瑶族特色油茶非遗技艺大赛在古明城景区举行，来自全县23支代表队共39名选手同台竞技，一展特色油茶非遗技艺风采。

　　据介绍，此次比赛采用“理论+实操”方式。在大赛的笔试环节，有民族团结理论知识和油茶文化知识竞赛，参赛选手奋笔疾书，认真答题;在实操环节，参赛选手们各自大展身手，一口炒锅、一把竹篾、一只汤勺，不到一会，活动现场便油茶香飘四溢，技艺精湛的选手们给大家带来了一场视觉和味觉上的双重盛宴。

　　此次职业技能竞赛活动推动了瑶族非遗技艺传承，也推进了非物质文化遗产的有效保护和活态利用，向大家展示了少数民族丰富多彩的民族特色饮食文化，有效推动了乡村非遗产业振兴，营造出了传承和弘扬中华优秀传统文化的良好社会氛围。